Bryggeri: Svaneke Bryghus Type: Staut Indhold: 50 cl Styrke: 5,7 % Genstande: 1,9 Gærtype: Undergæret Fra etiketten: Vores Stout er en anderledes fortolkning af artsfællerne fra de britiske øer, idet den er er undergæret og mindre tung – den minder nærmest…
Det er faktisk slet ikke så svært at lave øl. Hvad der måske får det til at virke svært, er alle de specielle ord og særligt udstyr, som ikke i anden madlavning. Så hvordan man laver øl kommer på den…
Iodophor er en desinficerende opløsning, der bruges i brygningsprocessen. Almindelig jodsprit er billigt og og har tidligere kunnet fås mange steder. Iodophor er ikke længere så nemt at skaffe, så nu skal vi finde alternativer.
Mens ales generelt tager to-fem dage til at gære, venter jeg i mindst to uger for forbedret smag. Gærende pilsnerøl tager dog to til tre uger, og konditioneringen varer i uger eller måneder i slutningen. Fortsæt med at læse, hvis…
Karamellet double øl der praler mere end den smager… Bryggeri: Affligem (Royal Unibrew) Type: Double Indhold: 33 cl Styrke: % Genstande Gærtype: Fra etiketten: Affligem Dubbel er en rigtig klosterøl! Aromaen er præget af nelliker, krydderier, anis, rosiner og banan.…
Ligegyldig og kedelig alkoholdfri øl…
Påskeøl med dyb karamelsødme…
Hvorfor ved mænd pludselig alt muligt om øl første gang de har smagt en IPA? Hvis man skal tro Hopdaddys gæsteindlæg på Gastromand, smager IPA bare bedre for mænd, end det gør for kvinder, alene fordi mænd har færre smagløg.…
En lagerøl, der holder præcist hvad den lover… Bryggeri: Albani (Royal Unibrew) Type: Lager Indhold: 50 cl Styrke: 5,0 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Amerikansk Lager fra Albani er en skøn øl med en flot, ravgylden farve og et tæt,…
En sodavand der prøver at være øl uden at blive nogen af delene… Bryggeri: Tuborg (Carlsberg) Type: Alkoholdfri Indhold: 50 cl Styrke: 0 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: En forfriskende, alkoholfri aromafuld øl med frugtjuice. Tuborg NUL Mango Passion har…
