Bitterheden står ét sted, sødmen står et andet, og de får aldrig helt præsenteret sig for hinanden. Blow Out har interessante detaljer, men de opfører sig mere som naboer end som et hold.
- Bryggeri
- Mikkeller
- Type
- American IPA
- Indhold
- 33 cl
- Styrke
- 6 %
- Genstande
- 1,3
- IBU
- Ikke oplyst
- Gærtype
- Ikke dokumenteret
- Toner
- Hyldeblomst, jordbærlignende og maltet sødme
- Fylde
- Sødlig bund med adskilte spor
- Udseende
- Dyb gul og klar
- Bitterhed
- Tydelig, men adskilt · 3/5
Hyldeblomst · jordbærsødme · splittet
Min anmeldelse
Blow Out giver mig flere tydelige smage, men de føles ikke som dele af den samme øl. Bitterheden står for sig selv, mens sødmen dukker op i to forskellige spor. Det ene minder mig lidt om noget fra bock-familien. Det andet bliver mere fremtrædende til sidst.
Der er måske en antydning af hyldeblomst, men ikke ret meget andet i den retning. Nede i smagen ligger til gengæld noget besynderligt sødt, som er ret sjovt og kan minde en smule om jordbær. Det er øllens mest interessante detalje, men heller ikke den detalje, der får resten til at falde på plads.
Bitterheden ligger på 3 ud af 5. Den er altså tydelig uden at være voldsom. Problemet er snarere, at den virker adskilt fra sødmen. Det føles lidt som tre øl, der står i samme kø, men ikke har aftalt, hvem der skal først.
Jeg giver Blow Out 3,5 ud af 5 stjerner. Den har flere sjove øjeblikke, og især den jordbærlignende sødme skiller sig ud. Som samlet oplevelse mangler den bare den forbindelse mellem delene, der kunne have gjort den rigtig overbevisende.
Fra etiketten
“…OW O…”
Bryggeri og baggrund
Om øllen
Blow Out bliver ført som en American IPA på både Untappd og BeerAdvocate. En historisk dansk forhandlerside beskriver den mere præcist som en dryhopped American IPA på 33 cl og 6 %. Det svarer til cirka 1,3 danske genstande.
De eksterne produkttekster taler om en blød maltbase, fersken, melon, passionsfrugt, citrus og lav bitterhed. Det er ikke en facitliste for oplevelsen i glasset. Hos mig fylder den mærkelige sødme og de adskilte smagsspor mere end den tropiske frugt.
En aktuel officiel produktside fra Mikkeller kunne ikke findes. IBU, humlesorter og gærtype står heller ikke i de brugte kilder. De felter bliver derfor stående som ukendte, selv om stilbetegnelsen selvfølgelig fortæller, at vi befinder os i IPA-land.
Andre smagsløg
Hvad siger andre?
Online ligner Blow Out en pæn publikumssucces. Læser man anmeldelserne, bliver selskabet straks mere uroligt.
Untappd samler mere end 26.000 vurderinger på 3,62/5 og beskriver en blød American IPA med fersken, melon, passionsfrugt, citrus og lav bitterhed. BeerAdvocate ligger lidt højere med 3,77/5, men bygger kun på 15 vurderinger. De længere noter dér nævner citrus, tropisk frugt, fyr, glat mundfølelse og moderat bitterhed. Flere kalder øllen velafbalanceret.
Muse on Booze viser, hvor lidt et gennemsnit fortæller. Den ene anmelder oplever mærkelig mundfølelse, banan og alt for lidt IPA-kant. Den anden smager sød, let frugt og honning og er ret glad for det. Deres fælles resultat på 62,5 procent skjuler altså to næsten modsatte øloplevelser.
Mine 3,5 stjerner ligger tæt på de brede tal, men begrundelsen er mindre harmonisk. Jeg savner ikke nødvendigvis mere humle eller mere sødme. Jeg savner, at de indtryk, der allerede er der, arbejder sammen. Hyldeblomst og jordbærlignende sødme er heller ikke gennemgående hos de andre, så de bliver stående som mine egne forsigtige observationer.
Vigtigt forbehold: Kilderne angiver 6 % og beskriver samme Blow Out-design fra 2019 og frem. Bagsiden af den fotograferede dåse er ikke synlig, og en aktuel officiel Mikkeller-side blev ikke fundet. 33 cl og 6 % er derfor veldokumenterede online produktdata, men ikke aflæst direkte på denne dåse.
Kilder og forbehold
Smagsvurderingen og de 3,5 stjerner er Sørens egne. De eksterne kilder er brugt til produktfakta og som dokumenteret modspil. Online-tal og anmeldelser blev aflæst 21. september 2026.
- Sundhedsstyrelsen: alkoholÉn dansk genstand svarer til 12 gram alkohol.
- A Good Case: Mikkeller Blow OutHistorisk produktliste med American IPA, 33 cl, 6 % og produktets beskrevne frugtprofil.
- Untappd: Blow Out3,62/5 fra 26.436 vurderinger samt community-data om stil, styrke og smag.
- BeerAdvocate: Blow Out3,77/5 fra 15 vurderinger og fire længere anmeldelser.
- Muse on Booze: Blow OutTo personlige anmeldelser med markant uenighed om sødme, mundfølelse og IPA-kant.
IBU, humlesorter og gærtype er ikke dokumenteret i de brugte kilder. Det leverede foto viser kun dåsens forside, så etikettens styrke, volumen, ingredienser og øvrige tekst er ikke transskriberet. Untappd beskriver øllet som uklart og gyldent, mens Sørens egen observation er dybgul og klar.