Bryggeri: Royal Unibrew Type: IPA Indhold: 50 cl Styrke: 7,3 % Genstande: Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: Denne gang har vi presset vores udstyr til det maksimale og lavet en kraftig double IPA (DIPA) med al den humle, den kan trække. Vi har brugt klassiske humler som Simcoe, Mosaic og Citra og kombineret dem med … Read more
Bryggeri: Thisted Bryghus Type: Classic Indhold: 33 cl Styrke: 4,6 % Genstande: Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: Thy Classic fra Thisted Bryghus er en mørkere øl med en fyldig og afbalanceret smag. Den har en anelse mere bitterhed end andre Classic (Wiener) øl på markedet, og smagen bliver hængende i ganen i forholdsvis lang tid. … Read more
Bryggeri: Lottrup Type: Indhold: 50 cl Styrke: 5,0 % Genstande: Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: Malthe Conrad Lottrup (1815-1870) er et typisk eksempel på en driftig erhvervsmand fra 1800-tallet, hvis livsværk lever videre. Parallelt med Schiøtz i Odense kastede Lottrup sig med antusiasme over ølbrygningen. Sammen med apotekerne Aagaard og Redelin etablerede Lottrup i 1856 … Read more
Bryggeri: Lottrup Type: Red Ale Indhold: 50 cl Styrke: 5,3 % % Genstande: 1,7 Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: Malthe Conrad Lottrup (1815-1870) var i sin levetid en driftig og initiativrig forretningsmand i Aarhus. Hans livsværk Ceres blev ført videre af svigersønnen Lars Christian Meulengracht (1837-1903) med samme store passion. Lottrup havde sel uddannet Meulengracht, som … Read more
Bryggeri: Thisted Bryghus Type: Pale Ale Indhold: 50 cl Styrke: 5,8 % Genstande: Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: “Boston American Pale Ale er en velhumlet gylden ale, brygget med de tre amerikanske humletyper Chinook, Amarillo og Simcoe. I duften får man aromaer af citrus og grape, og i munden kommer der behagelige noter af harpiks og … Read more
Bryggeri: Albani Type: Guldøl Indhold: 50 cl Styrke: 7,3 % Genstande: Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: “Giraf Beer fra Albani er en skøn øl med en alkoholprocent på 10, som har en vinøs og aromatisk smag. Den har en helt særlig historie bag sig. I 1962 blev giraffen Kalle nemlig fundet død i sin bås … Read more
Sød og fredsommelig lager…
Bryggeri: Thisted Bryghus Type: Pilsner Indhold: 33 cl Styrke: 4,6 % Genstande: Gærtype: Overgæret Undergæret Fra etiketten: Thy Pilsner er karakteriseret ved, at den smager som en god pilsner smagte på farfars tid. Med andre ord så brygger vi vores gode pilsner med de samme gamle brygmetoder, samme kvalitetsråvarer og selvfølgelig det gode vand fra … Read more
