Svaneke Stout

Staut fra Svaneke Bryghus

Bryggeri: Svaneke Bryghus Type: Staut Indhold: 50 cl Styrke: 5,7 % Genstande: 1,9 Gærtype: Undergæret Fra etiketten: Vores Stout er en anderledes fortolkning af artsfællerne fra de britiske øer, idet den er er undergæret og mindre tung – den minder nærmest om en schwarzbier. Transperant sort og med nuander af kaffe, chokolade og maltbolche. Toner: Jeg … Read more

Hvordan laver man øl: Overblik over opskriften

Det er faktisk slet ikke så svært at lave øl. Hvad der måske får det til at virke svært, er alle de specielle ord og særligt udstyr, som ikke i anden madlavning. Så hvordan man laver øl kommer på den måde til at virke fremmed, selvom det faktisk, ja …ikke behøver være så svært.

Read more

Affligem Doubel

Karamellet double øl der praler mere end den smager… Bryggeri: Affligem (Royal Unibrew) Type: Double Indhold: 33 cl Styrke:  % Genstande Gærtype: Fra etiketten: Affligem Dubbel er en rigtig klosterøl! Aromaen er præget af nelliker, krydderier, anis, rosiner og banan. Farven er mørk ravfarvet med et stort, fast og let cremefarvet skum. Smagen er præget … Read more