Bryggeri: Van Pur (https://skovlyst.com/)
Type: BrownAle
Indhold: 50 cl
Styrke: %
Genstande:
Gærtype:
Fra etiketten:
Toner: Lidt karamel-sødmen og lidt svag humlebitterhed til sidst
Fylde: Lidt karamel og med sin sødme ret almindelig Brown Ale-type øl – ellers ikke noget
Udseende: Dyb gylden uden hverken brug eller nævneværdigt skum.
Bitterhedskala: 3
God til: …mad
Historien:
Min beskrivelse: Anonym og lidt sød – det samme som jeg (desværre) har skrevet om flere af Skovlysts øl. De har enkelte vindere i deres samling, men den her skiller sig ikke ud
Min stjernevurdering: 3
Begrundelse for min vurdering: Det virker somom Skovlyst her går efter et bredt segment og har lavet en øl, der ikke fornærmer nogen. Den er ret klassisk Brown Ale og et godt sted at starte, hvis du skal stifte bekendtskab med denne type øl. Det er nemlig bestemt ikke nogen dårlig øl. På den anden side, er den også lidt hurtigt væk og glemt igen. Det er sikkert det samme, som jeg ville skrive om en stribe almindelig masseproducerede pilsnere fra supermarkedet. Det smager godt nok, men er bemærkelsesværdigt. Det virker til at være målet her også og det gør øllet uinteressant.