Bryggeri: Thisted Bryghus
Type: Classic
Indhold: 33 cl
Styrke: 4,6 %
Genstande:
Gærtype: Overgæret Undergæret
Fra etiketten: Thy Classic fra Thisted Bryghus er en mørkere øl med en fyldig og afbalanceret smag. Den har en anelse mere bitterhed end andre Classic (Wiener) øl på markedet, og smagen bliver hængende i ganen i forholdsvis lang tid. Nyd Thy Classic alene, til en god frokost eller varme måltider.
Toner:
Fylde: Fylde er der ikke meget af, men afslutningen i smagen ender på en del klassisk karamelsødmen.
Udseende: Dyb, næsten rødlig gylden og klar.
Bitterhedskala: (3/5)
God til: Festival
Min beskrivelse: Samlet er der ikke så meget at opleve. Øllet er en lidt sur (og ikke blomster og syrlig) oplevelse, uden noget i midten af smagen. Den slutter af på en ret klassisk sødmen.
Min stjernevurdering: (5/5)
Min begrundelse for vurderingen: Altså som øl er Thy Classic ikke nogen stor oplevelse. Den minder mest mig havearbejder, venner og festival. Her handlede det mest om, at få en lidt billigere øl, men med flere procenter.
Den smager ligesom Thy Pilsner af sommer, festival med varm øl ølbon, en svedig sommer med havearbejde. Den smager af venner, musik og gode minder.
En Thy Classic er meget andet en bare en øl, men en god øl isoleret set, er det ikke.
