Sour ale med noget på hjertet
Bryggeri: Drekker Brewing Co
Type: Sour Ale
Indhold: 470 cl
Styrke: ? %
Genstande:
Gærtype: Overgæret Undergæret
Fra etiketten: Contains: Nuts! Also contains a significant amount of fruit so please keep cold at all times.
Toner: Første indtryk er en klar fornemmelse af dåsemajs og kanel.
Fylde: Der er egentlig ikke meget fylde over øllet som sådan. I useende og oplevelse synes at minde mest om en jordbærsmoothie
Udseende: Brun, grumset og tyktflydende uden, som i absolut intet, skum
Bitterhedskala: Ikke bitter (1/5)
God til: …vingummi?
Blacklight Syndicate Double IPA anmeldelse
Min stjernevurdering: Skuffende (2/5)
Det kan være lidt overraskende, måske skræmmende, at hælde øllet ud af dåsen. Det er tyktflydende og plumret som en lidt tynd smoothie. Oplevelsen er en syrlig og lettere gæret version af en lidt for gammel jordbærsmoothie med kanel og majs.
Min begrundelse for vurderingen: Altså det her er ikke noget dårlig drik. Slet ikke. Det smager faktisk meget godt. Har du læst med på bloggen her tidligere, ved du også at sour ales ikke er lige meget. Jeg ved ikke rigtig hvad man vil med øllet, og selvom man har skabt en spændende drik, har det meget lidt med øl at gøre.
