Skovlyst AhornBryg Forårsbock

Bryggeri: Van Pur (https://skovlyst.com/) Type: Bock Indhold: 50 cl Styrke: 5,5 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Jeg har brygget denne herlige bock med rigelige mængder ahornsirup. Det er en af skovens vidunderlige råvarer, som starter sin rejse i træet rødder for senere at finde vej til Skovlysts øltanke, hvor den giver en fantastisk rund og…

Jacobsen Maj Bock

Bryggeri: Jacobsen (https://www.jacobsenbryg.dk/) Type: Bock Indhold: 50 cl Styrke: 7,0 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Maj-Bock er en kærlighedserklæring til den sydtyske forårsbock. Øllet fremstår krystalklart og korngyldent, og byder på en stor maltkarakter i smag, såvel som duft, godt suppleret af sarte fyretræsnoter fra den tilsatte ædelhumle. Toner: Smagen er primært det frugtagtige og…

Jacobsen Raw Cacao Ale

Bryggeri: Carlsberg – Jacobsen (https://www.jacobsenbryg.dk/) Type: Ale Indhold: 33 cl Styrke: 7,5 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Jacobsen Raw Cacao ale er en kastanjefarvet, fyldig vinterbryg, der med sin robuste maltskrå og tilsætning af kakaonibs, byder på en aroma af chokolade og karamel. Vi har sammen med den anerkendte danske chocolatier Peter Beier Toner: Der…

Landmad Økologisk Pilsner

Bryggeri: Skanderborg Bryghus (landmad.dk) Type: Pilsner Indhold: 50 cl Styrke: 4,7 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Skanderborg Bryghus har, i samarbejde med Landmad, produceret en række øl, der er klassiske og moderne i sit udtryk. Det er smagen af nørderi og passion i hver eneste flaske. Toner: Der er noget duft af græs og en…

Høker Bajer

Bryggeri: Hancock (https://www.hancock.dk/) Type: Pilsner Indhold: 33 cl Styrke: 5,0 % Genstande: 1,1 Gærtype: Fra etiketten: Dette er vor traditionelle pilsnerøl. Den har en fyldig, blød og afrundet smag, hvilket skyldes råvarevalget, bryggermetoden og lagringstiden. Toner: Der er noget citrusfrugt over både duft og smag samtidig med, at der er antydning af en svag sødmen….

Primator Premium Lager

Bryggeri: Primator (https://primator.cz/) Type: Lager Indhold: 33 cl Styrke: 5,0 Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Vlajková loď náchodského pivovaru, kterou oceňují zákazníci více jak 30 zemí světa. Mistrovská ukázka pivovarského řemesla opírající se o výběr nejlepších surovin a vody. Technologie vaření na dva rmuty charakteristická pro ležák českého typu, otevřená spilka a dlouhodobé zrání v ležáckém…

Erdinger: WeiBbier

Bryggeri: Erdinger (https://de.erdinger.de/) Type: Hvedeøl Indhold: 50 cl Styrke: 5,3 Genstande: 1,7 Gærtype: Fra etiketten: Erdinger Weissbier mit feiner Hefe er en klassisk bayersk hvedeøl. Øllet brygges på en blanding af hvede og bygmalt og eftergærer på flasken. Farven er gylden, skummet tæt og hvidt og smagen let frugtagtig. Erdinger mit feiner Hefe bør skænkes…

Nr. 50: Cornelissen Luxury Lager

Bryggeri: Brewery Cornelissen Type: Lager Indhold: 33 cl Styrke: 5,5 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Our Belgian Luxury Lager is brewed according to traditional Belgian brewing methods. It’s a tasty and refreshing lager with a perfect mixture of hand-selected hops and malts. Cornelissen Belgian Luxury Lager is a proud and authentic Belgian beer. Toner: Med…

Nr. 50: Cornelissen Luxury Lager

Bryggeri: Brewery Cornelissen Type: Lager Indhold: 33 cl Styrke: 5,5 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Our Belgian Luxury Lager is brewed according to traditional Belgian brewing methods. It’s a tasty and refreshing lager with a perfect mixture of hand-selected hops and malts. Cornelissen Belgian Luxury Lager is a proud and authentic Belgian beer. Toner: Med…

Bogø Bock

Bryggeri: Bryghuset Møn (https://www.bryghusetmoen.dk/) Type: Bock Indhold: 33 cl Styrke: 6,5 % Genstande:  Gærtype: Fra etiketten: Smukt placeret imellem Grønsund og Ulvsund ligger Bogø. Idyl, grønne skove og fællesskab kendetegner øen. Også omkring 1900 tallet var der fællesskab, hvortil Bogø Bryggeri leverede hvidtøl. Med vores Bock håber vi at bidrage til de fælles stunder må…

Bogø Bock

Bryggeri: Bryghuset Møn (https://www.bryghusetmoen.dk/) Type: Bock Indhold: 33 cl Styrke: 6,5 % Genstande:  Gærtype: Fra etiketten: Smukt placeret imellem Grønsund og Ulvsund ligger Bogø. Idyl, grønne skove og fællesskab kendetegner øen. Også omkring 1900 tallet var der fællesskab, hvortil Bogø Bryggeri leverede hvidtøl. Med vores Bock håber vi at bidrage til de fælles stunder må…

Skovlyst Nældebryg Havre Stout

Bryggeri: Skovlyst () Type: Stout Indhold: 50 cl Styrke: 6,5 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Mørk, fyldig og robust øl, tilsat byg, hvede – og rugmalt, samt havre. Frisk og frugtagtig aroma som står i fin kontrast til den markante lakridskarakter. Tilsat skovens brændenælder for at give en blød og rund karakter. Toner: Smagen indeholder…

Nørrebro Julebryg

Bryggeri: Nørrebro Bryghus Type: Indhold: Styrke: Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Passer perfekt til julemaden, stegt kød og gryderetter. En unik, mørk filtreret ale på 7,0 % alkohol. Brygget på økologiske malte af byg, hvede og rug. Smagsat med en julehemmelig krydderi-blanding. Fyldig, kompleks krydret duft og en kraftig syrlig og sødmefuld smag med en letbitter finish….

Nørrebro Jule IPA

Bryggeri:  () Type: India Pale Ale Indhold: 33 cl Styrke: 6,3 % Genstande:  Gærtype: Fra etiketten: Nørrebro Jule IPA som er på 6,3 % alkohol er en dejlig fyldig Amerikansk IPA tilsat julens søde appelsiner fra Bornholms Mosteri. Øllen er frugtig og humlet med en god bitterhed og passer rigtig godt til alle julens retter…

Skovlyst BirkeBryg Gylden Pilsner

Bryggeri: Van Pur (https://skovlyst.com/) Type: Pilsner Indhold: 50 cl Styrke: 5,0 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Birketræet var det første træ jeg bragte ind i brygprocessen. Fra dette træ kan birkesaften tappes i marts og bruges i ølbrygningen som én sirup. Birkesirupen giver en herlig balance til en velbrygget pilnerøl som denne. Toner: Med pilner…

Skovlyst HvedeBryg Gylden Hvedeøl

Bryggeri: Van Pur (https://skovlyst.com/) Type: Hvede Indhold: 50 cl Styrke: 4,8 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Frisk fortolkning af den tyske øltype Weizenbier. Brygget med over 50% hvedemalt, der giver øllet en fantastisk duft, fylde og smag. Øllet er ufiltreret og indeholder derfor gær, hvilket giver hvedeøllet dets karakteristiske udseende med et flot råhvidt og…

Nr 40: Mandemarke Mørk Lager

Bryggeri: Bryghuset Møn (https://www.bryghusetmoen.dk/) Type: Lager Indhold: 33 cl Styrke:  4,9 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Mandemarke Bakker, de Østmønske bjerge – et levn fra istiden. Her regerede Kong Huno, der i tidens hungersnød forbød ølbrygning, da det dyrebare korn ikke måtte drikkes. Snedige Herremænd fandt dog på at søbe øllet med ske istedet og…

Wychwood Hobgoblin Ruby Beer

Bryggeri: Wychwood  (https://www.wychwood.co.uk/beers/hobgoblin-ruby/) Type: Indhold: 50 cl Styrke: 5,2 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: This distinct ruby beer’s sweet caramel and fruity aromas tease the taste buds. Brewed with smooth and rich Chocolate and Crystal malts & a blend of Fuggles and Styrian Golding hops. Expect a delicious full-bodied toffee flavour and a fruity finish…

Skovlyst BrownAle

Bryggeri: Van Pur (https://skovlyst.com/) Type: BrownAle Indhold: 50 cl Styrke:  % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten:  Toner: Lidt karamel-sødmen og lidt svag humlebitterhed til sidst Fylde: Lidt karamel og med sin sødme ret almindelig Brown Ale-type øl – ellers ikke noget Udseende: Dyb gylden uden hverken brug eller nævneværdigt skum. Bitterhedskala: 3 God til: …mad Historien: …

Abbaye des Rocs Grand Cru

Bryggeri:  () Type: Indhold: 33 cl Styrke: 9,5 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Brasserie des Rocs Grand Cru er en rig Belgisk Brown Ale med kompleks frugtaroma af kirsebær, rosiner, ferskner, og diverse tørrede frugter, snøret med honning og karamel. Smagen er glat med rige varianter der minder om kirsebær dyppet i karamel, med noter…

Syndikatet Mekanikeren

http://www.syndikatet.dk/mekanikeren.html Bryggeri: Syndikatet () Type: Mild Amerikansk Ale Indhold: 33 cl Styrke: 4,0 Genstande: 0,9 Gærtype:  Fra etiketten: Halmgul til gylden i farven, blidt hvidt skum og en let krop. Enkel og ligetil at drikke, men så godt skruet sammen, at du ikke vil kede dig. Belgiske specialmalte giver en let brødagtig grundsmag, som krydres…

Grimbergen Blonde

Bryggeri: Carlsberg (https://www.grimbergenbeer.com/) Type: Blonde, belgisk øl Indhold: 75 Styrke: 6,7 % Genstande: Gærtype: Overgæret Fra etiketten: Grimbergen Blonde er en smuk gyldenblond øl af belgisk type. Duften er domineret af tydelige frugtige noter af banan og syltede pærer. Smagen er rund og sødmefuld fulgt af en mild behagelig bitterhed. Øllet er velegnet til braiseret…

Limburgse Witte

Bryggeri: Brouwerij Cornelissen (https://brouwerijcornelissen.be/) Type: Belgisk Wit Indhold: 50 cl Styrke: 5 % Genstande: Gærtype: Overgæret Fra etiketten: Toner: Den duft en lille smule syrligt og min første tanke var citron, men så alligevel ikke. Men noget citrus i hvert fald. Smagen er rigtig sød og fyldig med en moderat bitterhed til sidst, der ikke…

Grimbergen Blanche 

Grimbergen Blanche 

Bryggeri: Carlsberg (https://www.grimbergenbeer.com/) Type: Hvedeøl Indhold: 75 Styrke: 6,0 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Grimbergen Blanche er en uklar orangegylden hvedeøl og skænker et tæt hvidt skum. Øllen dufter friskt og syrligt af koriander og citrus med en smule krydret efterspil. Smagen byder på en blød mundfylde med en frisk syrlig sødme og en diskret…

Lindemans Cassis

Bryggeri:  () Type: Lambic Indhold: 25 cl Styrke: 3,5 Genstande: Gærtype: Spontant gæring Fra etiketten: …noget på belgisk 😉 – forhandleren skriver: “Lindemans Cassis er en solbærlambik med meget sødme og kun en smule syrlighed fra lambikken, til at holde sødmen i skak.” Toner: Det smager af solbærsaft – uden sukker. Fylde: Smager som næsten…

Grube Øl

Bryggeri: Viborg Bryghus () Type: Belgisk Landøl Indhold: 50 cl Styrke: 6,6 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Mønsted Kalkgruber – En endeløs labyrint af minegange og historiefortælling om geologi, flagermus, og imponerende arbejde udført med håndkraft. Nogle af gangene er så store som domkirke og andre så lave, at en voksen mand ikke kan stå…