Bryggeri:  () Type: India Pale Ale Indhold: 33 cl Styrke: 6,3 % Genstande:  Gærtype: Fra etiketten: Nørrebro Jule IPA som er på 6,3 % alkohol er en dejlig fyldig Amerikansk IPA tilsat julens søde appelsiner fra Bornholms Mosteri. Øllen er…

Bryggeri: Van Pur () Type: Pilsner Indhold: 50 cl Styrke: 5,0 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Birketræet var det første træ jeg bragte ind i brygprocessen. Fra dette træ kan birkesaften tappes i marts og bruges i ølbrygningen som én…

Bryggeri: Van Pur () Type: Hvede Indhold: 50 cl Styrke: 4,8 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Frisk fortolkning af den tyske øltype Weizenbier. Brygget med over 50% hvedemalt, der giver øllet en fantastisk duft, fylde og smag. Øllet er ufiltreret…

Bryggeri: Bryghuset Møn () Type: Lager Indhold: 33 cl Styrke:  4,9 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Mandemarke Bakker, de Østmønske bjerge – et levn fra istiden. Her regerede Kong Huno, der i tidens hungersnød forbød ølbrygning, da det dyrebare korn…

Bryggeri: Wychwood  () Type: Indhold: 50 cl Styrke: 5,2 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: This distinct ruby beer’s sweet caramel and fruity aromas tease the taste buds. Brewed with smooth and rich Chocolate and Crystal malts & a blend of…

Bryggeri: Van Pur () Type: BrownAle Indhold: 50 cl Styrke:  % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten:  Toner: Lidt karamel-sødmen og lidt svag humlebitterhed til sidst Fylde: Lidt karamel og med sin sødme ret almindelig Brown Ale-type øl – ellers ikke noget…

Lidt karamel ellers ikke noget…

Bryggeri:  () Type: Indhold: 33 cl Styrke: 9,5 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Brasserie des Rocs Grand Cru er en rig Belgisk Brown Ale med kompleks frugtaroma af kirsebær, rosiner, ferskner, og diverse tørrede frugter, snøret med honning og karamel.…

Bryggeri: Syndikatet () Type: Mild Amerikansk Ale Indhold: 33 cl Styrke: 4,0 Genstande: 0,9 Gærtype:  Fra etiketten: Halmgul til gylden i farven, blidt hvidt skum og en let krop. Enkel og ligetil at drikke, men så godt skruet sammen,…

Bryggeri: Carlsberg () Type: Blonde, belgisk øl Indhold: 75 Styrke: 6,7 % Genstande: Gærtype: Overgæret Fra etiketten: Grimbergen Blonde er en smuk gyldenblond øl af belgisk type. Duften er domineret af tydelige frugtige noter af banan og syltede pærer. Smagen…

Bryggeri: Brouwerij Cornelissen () Type: Belgisk Wit Indhold: 50 cl Styrke: 5 % Genstande: Gærtype: Overgæret Fra etiketten: Toner: Den duft en lille smule syrligt og min første tanke var citron, men så alligevel ikke. Men noget citrus i hvert…

Bryggeri: Carlsberg () Type: Hvedeøl Indhold: 75 Styrke: 6,0 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Grimbergen Blanche er en uklar orangegylden hvedeøl og skænker et tæt hvidt skum. Øllen dufter friskt og syrligt af koriander og citrus med en smule krydret…

Bryggeri:  () Type: Lambic Indhold: 25 cl Styrke: 3,5 Genstande: Gærtype: Spontant gæring Fra etiketten: …noget på belgisk 😉 – forhandleren skriver: “Lindemans Cassis er en solbærlambik med meget sødme og kun en smule syrlighed fra lambikken, til at holde…

Bryggeri: Viborg Bryghus () Type: Belgisk Landøl Indhold: 50 cl Styrke: 6,6 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Mønsted Kalkgruber – En endeløs labyrint af minegange og historiefortælling om geologi, flagermus, og imponerende arbejde udført med håndkraft. Nogle af gangene er…

Sød øl hvor smagen hurtig bliver væk…

Bryggeri: Skands () Type: Pale Ale Indhold: 50 cl Styrke: 5,0 % Genstande: Gærtype: Overgæret Fra etiketten: My HAZY IPA, er en frisk NEIPA med en intens og frugtig humlekarakter og en hazy strågul farve. Den er brygget på Pale…

Bryggeri: Fanø Bryghus (fanoebryghus.dk) Type: Pale Ale Indhold: 50 cl Styrke: 5,0 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Brewed with 100 % organic malt and hops “Fortælling Fra Vesten” is a american style Pale Ale brewed with New Zealand and American…

Bryggeri: Viborg Bryghus () Type: Pale Ale Indhold: 50 cl Styrke: 6,2 Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Denne India Pale Ale er brygget efter “SMaSH” princippet, hvilket betyder “Single Malt and Single Hops (Humle)”. Den er tilsat finest Mosaic Humle. Både…

Bryggeri: Van Pur () Type: Brown Ale Indhold: 50 cl Styrke: 5,2 % Genstande: Gærtype:  Fra etiketten: Første gang jeg bryggede BøgeBryg, gærede jeg øllet på nyudsprungne bøgekviste. Tiden og skoven viste mig senere, at det var den bøgetræsrøgede malt…

Bryggeri: Gourmetbryggeriet () Type: Pale Ale Indhold: 75 cl Styrke: 8,0 % Genstande: 4,0 Gærtype: Fra etiketten: Gourmetbryggeriets Indian Pale Ale er en ufiltreret gylden øl, med en frisk, bitter eftersmag og en uovertruffen balanceret smag. Nydes til f.eks. grillet…

Bryggeri: Gourmetbryggeriet () Type:  Indhold: 75 cl Styrke: 6,2 % Genstande: 3,1 Gærtype: Fra etiketten: GB Forårs Ale er en gylden og frisk øl, med fyldig karakter. Fylden balanceres elegant af krydrede noter fra humlen og frugtagtige elementer fra gæren.…

4,4 % 50 cl Denne øl til dig der søger en lidt drikkevarer India helt helt Denne øl til dig, der søger en let drikbar India Palle Ale led forfriskende humlesmag og en skøn duft af citrus, blomster og moden…

God sødme og undslipper den lidt sure bitterhed…

Bryggeri: Svaneke Bryghus () Type: Classic Weinerøl Indhold: 50 cl Styrke: 4,6 % Genstande:  Gærtype: Undergæret Fra etiketten: Vores gyldne classic er generelt sødere, rundere og mindre bitter end en pilsner. Korn, malt og græs hviler i duft og smag.…

Bryggeri: Fur Bryghus (furbryghus.dk) Type: Brown Ale Indhold: 50 cl Styrke:  % Genstande:  Gærtype: Overgæret Fra etiketten:. Toner: Let og frisk i starten uden nogen egentlig antydning af noget bestemt. slutter af med en ret tydelig maltet bitterhed. Fylde: Øllen…

Bryggeri: Klosterbryggeriet (klosterbryggeriet.dk) Type: Pilsner Indhold: 50 cl Styrke: 4,9 % Genstande: Gærtype: Fra etiketten: Denne øl er brygget med respekst for cisterciensermunkenes udbredelse af ølbrygningen i Europa tilpasset nutidens krav om enartet kvalitet og friskhed i smag.  Legenden fortæller…